食物雕花　其實唔難

為蔬菜雕花雖然沒有實際作用，更多時候還會做成浪費，因為雕好的蘿蔔或蔬果通常都不會食用，但富有特色的蔬菜花確實令人賞心悅目。以為刀功超凡才可以完成這種精緻裝飾？IG@tips_and_tricks_fabiosa就分享了3款蔬菜花的做法，睇落其實唔難，練多幾次應該做得到，最重要是親自製作可以放心食用。

https://bit.ly/2SiqOfc

https://bit.ly/2Jin6y0

紫洋葱花

做法：以W方式切開紫洋葱，拿走頂部並切平底部，逐片洋葱取出再砌成花形。

蘋果花

做法：參考片段將蘋果切片去核，然後用牙簽串起來，用一片較厚的蘋果固定位置，逆時針轉動蘋果片即成。

甘筍手環

做法：切去甘筍的頭尾部分，在中央位置插上長竹籤，以旋轉方式切甘筍但不要切斷，拿掉竹籤後把甘筍圍成手環狀固定好。