材料就只係有新鮮蝦,鹽,香料同埋少少酒~煮法詳情可以睇片😘呢度分享少少貼士俾大家😌
💜Snappy小貼士💜
- 用泰國蝦、草蝦、明蝦口感鮮味會更加適合整鹽焗蝦🦐我係用咗泰國海九節蝦
- 香料可以按個人喜好,花椒,八角,香茅,月桂葉也可
- 粗幼鹽也可,我係用粗鹽的
- 唔用威士忌用其他酒都得,不過如果鍾意威士忌嘅落少少真係已經好香,今次用咗 @kavalanwhisky
- 蝦先剪去頭部同埋尾部嘅尖刺,鬚同腳比較好,之後都會食得比較方便
鹽焗蝦
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