京都美食2024｜日本激量A5和牛瀑布蓋飯
食肉獸注意！如果去日本京都旅行，呢間位於八坂神社、花見小路一帶的隱藏名店絕對超適合你！雖然店鋪地方不大，但每日都有源源不絕當地人幫襯，可見美味程度極高！餐廳以牛肉量多到滿出碗外、份量驚人、各種口味的“炙燒半熟牛肉丼”聞名。採用A5黑毛和牛，首先選擇牛肉蓋飯基底，主要有炙燒牛肋眼、生拌牛肉、炙燒和牛蓋飯三種，接著可以選擇喜歡的海鮮配料，如鮭魚卵、海膽、北海道帶子等，直接擺在牛肉片上頭，足料程度加罪惡程度更升級！
▲ 餐廳以牛肉量多到滿出碗外、份量驚人、各種口味的“炙燒半熟牛肉丼”聞名。不同烹調方式的牛肉一共有5種，但 主要有炙燒牛肋眼、生拌牛肉、炙燒和牛蓋飯三種，全部嚴選 A5黑毛和牛。
▲「大片炙燒牛肋眼蓋飯」是店裡的招牌，超大片的牛肋眼微炙燒，再打上一顆新鮮蛋黃，撈飯一流！甚至還可以自行另外追加鮭魚卵或是海膽等配料，打造完美蓋飯！
▲超足料頂級鰻魚，罪惡程度更升級！
▲在享用蓋飯到剩下約一半時，可以加入店家備好的高湯及海苔、蔥、炸天婦羅屑、芝麻等佐料，以茶泡飯的方式享用。
肉の隠れ家 おあがり
京都祇園本店
地址：京都市東山区祇園町南側537-2祇園ヒロビル3F
營業時間：12:00~14:30 / 17:00~21:00（逢星期四休息）
札幌店
地址：北海道札幌市中央区南１条西６丁目１６－２ Ｍ１・６ビル１F
營業時間：11:30〜14:30
圖片來源： @kyoto.nikunokakurega.oagari 文字：香港人遊香港
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