【搵食CONY】情人節留家自煮懶人包　星級烹調指引手殘都唔怕

今年情人節不想太頹嗌外賣而想吃燭光晚餐，自煮似乎是唯一選擇。倒是情人節正日是星期一，放工又要買，又要洗，又要煮好麻煩。如果是「手殘」人士便更頭痕。同樣手殘的CONY就搜尋了5間餐廳及食材店，他們均推出自煮懶人包，為你精選好食材和配料，更有煮食指示教你烹調美味菜式，不消半個鐘便可煮出大餐，部分亦設有網店送貨，無須外出都可以入手優質食材，隨時「開火」。

1. 輕鬆自煮浪漫精緻晚餐

擁有5間門市及網店的牛扒專門店「Steak King」，設有自家屠宰場處理肉類，食材性價比高，更提供一系列自煮懶人包，並於今個情人節推出「Steak King情人節即食套餐」，只需簡單加熱便可享用，方便快捷。套餐包括生蠔、鵝肝雞肉肉凍、低溫慢煮M9和牛紅屋牛扒、軟滑薯蓉、士多啤梨忌廉蛋白霜，以及Portillo 2018 Malbec紅酒一瓶。套餐更附上煮食指引，只需按照指示烹調即可在家享受豐富又浪漫的情人節大餐。

Steak King
地址：
黃竹坑店：黃竹坑道40號貴寶工業大廈16樓A
將軍澳店：唐賢街33號CAPRI地下11號舖 
西貢店：宜春街66號地下1號舖 
梅窩店：梅窩碼頭路16號福安閣地下1號舖 
東涌店：富東街6號富東村富東廣場地下1號舖
網址：https://steak-king.com/

2. 包羅萬有連花都準備好

網購食品專門店「肉鮮欲食MEATchelin」主打生蠔、海鮮及特色凍肉。品牌更推出「1314情人節套餐」，除了包括日本A4和牛、日本巨型生蠔、西班牙黑毛豬鞍、自家製法式龍蝦湯、加拿大青口及北歐氣泡酒等，更連花都替你準備好，一次過滿足情人N個願望，而除了牛扒和豬鞍要烹調，其他都可加熱即食，十分方便。品牌更另設豪華版套餐，以刺身盒、加拿大海膽代替龍蝦湯及青口，絕對是為喜歡海鮮的另一半而設。

肉鮮欲食 MEATchelin
網址：https://meatchelin.hk/
運費：滿$800免費送貨

3. 高級靚肉海陸套餐

集精品肉店、餐廳及零售店於一身的「Feather & Bone」設有多間門市，亦有網店。品牌提供多款優質肉類，不過未必人人識煮，因此餐廳亦於今個情人節提供以頂級新鮮食材配搭而成的二人海陸食材套餐，並隨附烹飪指南，確保大家不會浪費靚扒。套餐包括澳洲草飼牛柳兩塊和龍蝦尾兩條，更可以優惠價$15加配品牌獨家調配的秘製牛油，增添風味。

Feather & Bone
地址：銅鑼灣利園二期 LG 23網址：https://featherandbone.com.hk/

4. 自煮人氣扒房招牌菜

「Morton’s The Steakhouse」是不少情侶、夫婦慶祝大節日的熱門扒房。雖現時禁晚市堂食，但餐廳推出了兩款自煮牛扒套餐，讓你可以在家親自製作星級滋味。套餐可選兩份6安士免翁牛柳或一份16安士肉眼牛扒，然後再配以5安士深海龍蝦尾、一份自選配菜及甜品「鮮莓朱古力慕絲」。其中配菜可從健康的烤珍寶蘆筍、入口幼滑的薯蓉或餐廳名菜「焗芝士煙肉通粉」三選一。所有牛扒套餐均附上餐廳招牌調味、自家製濃汁、新鮮大廚沙律及由餐廳牛扒專家提供的詳細烹調指引。想額外購買更多牛扒，餐廳亦提供「Butcher Cuts」單件新鮮牛扒。

Morton’s The Steakhouse
地址：九龍彌敦道20號喜來登酒店4樓
電話：2732 2343
網頁：www.mortons.com/hongkong/
備註：客人需於一日前致電預訂及只供自取

5. 自選菜式款式多

觀塘人氣café「登堂」於首兩波疫情已推出自煮懶人包套餐，CONY早前亦曾親身實測，覺得烹調指示清晰，而且套餐有多款菜式選擇，自由度高。他們的「雙依為命二人自煮套餐」附有田園藜麥沙律、兩款小食、兩款主菜、兩款甜品及兩罐汽水，相當豐富。小食首推「泰式豬頸肉配羅望子辣汁」及「避風塘雞中翼4隻」，而主菜可從多款扒類或意粉中選擇，甜品亦可8選1。另加$50可追加「法式干邑龍蝦湯」或以$40加配絲滑薯蓉。

登堂
地址：觀塘興業街2號THE WAVE 2樓全層
網址：https://www.dthc.com.hk/
運費：滿$1,000免費送貨