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上月食物安全報告只有急凍龍蝦新鮮豬肉等七樣本不合格

食物安全中心公布上月食物安全報告,發現除了早前已公布的7個不合格樣本外,其餘樣本全部通過檢測,整體合格率約99.9%。
中心檢測約8700個食物樣本,涵蓋蔬菜、水果、家禽、水產、穀類、肉類、奶類、冰凍甜點、飲品、烘焙食品及零食等,發現有7個樣本不合格,涉及預先包裝急凍龍蝦、新鮮豬肉、全蛋麵、大葱及馬齒莧。
中心表示,已就不合格樣本,包括通知涉事商戶有關化驗結果、指令有關商戶停售問題食品並追查來源。  

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