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夢幻粉紅貨櫃 嘗英式早餐歎咖啡

英式早餐:傳統食材加入帕爾火腿和火龍果,再來一杯咖啡,分量剛好。(方偉堅攝)
英式早餐:傳統食材加入帕爾火腿和火龍果,再來一杯咖啡,分量剛好。(方偉堅攝)
全素英式早餐:內有大啡菇、牛油果、薯餅、多士和車厘茄,還有細嫩炒蛋白和雜果仁,配搭豐富。(方偉堅攝)
全素英式早餐:內有大啡菇、牛油果、薯餅、多士和車厘茄,還有細嫩炒蛋白和雜果仁,配搭豐富。(方偉堅攝)
XO醬大蝦意大利麵:蝦肉配素XO醬,香而不膩。(方偉堅攝)
XO醬大蝦意大利麵:蝦肉配素XO醬,香而不膩。(方偉堅攝)
立體特飲:客人揀選動物主題後,咖啡師會隨機製作,軟萌柴犬、粉紅小豬很可愛。(方偉堅攝)
立體特飲:客人揀選動物主題後,咖啡師會隨機製作,軟萌柴犬、粉紅小豬很可愛。(方偉堅攝)
主用餐區天花板掛滿乾花,一旁是粉紅貨櫃設計的咖啡室。(方偉堅攝)
主用餐區天花板掛滿乾花,一旁是粉紅貨櫃設計的咖啡室。(方偉堅攝)
另一邊的貨櫃繪上圖案,很多主人會帶狗狗來拍照留念。(方偉堅攝)
另一邊的貨櫃繪上圖案,很多主人會帶狗狗來拍照留念。(方偉堅攝)
負責人Leo(方偉堅攝)
負責人Leo(方偉堅攝)
提生糙米壽司拼盤:內有天婦羅大樹菠蘿卷、照燒茄子黑白芝麻卷和脆金菇黑松露醬卷3款口味。(方偉堅攝)
提生糙米壽司拼盤:內有天婦羅大樹菠蘿卷、照燒茄子黑白芝麻卷和脆金菇黑松露醬卷3款口味。(方偉堅攝)
雲南野菇餛飩:4款菇菌作餡料,再倒入養生滋補湯,愛吃辣的可蘸花椒芝麻醬,香辣刺激。(方偉堅攝)
雲南野菇餛飩:4款菇菌作餡料,再倒入養生滋補湯,愛吃辣的可蘸花椒芝麻醬,香辣刺激。(方偉堅攝)
奇亞籽布甸:杧果和菠蘿作配的Tropical Magic,無花果加雜莓的Go-Fig-ure,再加入奇亞籽、乳酪和穀物片,漂亮又健康。(方偉堅攝)
奇亞籽布甸:杧果和菠蘿作配的Tropical Magic,無花果加雜莓的Go-Fig-ure,再加入奇亞籽、乳酪和穀物片,漂亮又健康。(方偉堅攝)
Shake-it-off-Series:美人魚造型的是選用螺旋藻製作的雲呢拿口味Tell-Tails,加了雪糕筒和冬甩裝飾是士多啤梨味的Do or Donut。(方偉堅攝)
Shake-it-off-Series:美人魚造型的是選用螺旋藻製作的雲呢拿口味Tell-Tails,加了雪糕筒和冬甩裝飾是士多啤梨味的Do or Donut。(方偉堅攝)
粉紅區域布滿花卉擺設,中央一條波浪形的餐枱,貫穿整間餐廳。(受訪者提供)
粉紅區域布滿花卉擺設,中央一條波浪形的餐枱,貫穿整間餐廳。(受訪者提供)

柔和的粉紅色,除用作服飾或首飾等設計,近日本地亦有多間粉紅主題餐廳,吸引不少女士或情侶前往打卡。中環開設的Friday Coffee & Bar,咖啡室以粉紅色貨櫃設計,貨櫃門由本地畫家繪上圖案,周邊擺放了木鞦韆椅、粉紅色單車和郵筒,主用餐區天花板掛上大量乾花,配粉紅椅子和餐具,滿滿浪漫情調。食物以輕盈西餐為主,最受歡迎有素食版和傳統改良版的英式早餐,另外還有各類意粉及佐酒小食,大家記得必點動物造型的立體特飲,無論小豬、小狗或小熊都咁可愛,打完卡再慢慢歎也不遲。

另一間位於灣仔的素食餐廳JAJA,同樣以粉色系設計。粉藍區域以糖果屋車卡作主題,設有彩虹流彩牆身、弧形線條長椅配巨型冬甩咕𠱸,最令人矚目的還有可以入內拍照的夾公仔機!粉紅色主用餐區,打造出一片夢幻花海,今人印象深刻。素食的選擇相當國際化,日式提生糙米壽司拼盤、中式雲南野菇餛飩、西式沙律熱情園圃,再加上各款吸睛的奇亞籽布甸及Shake-it-off-Series,難怪廣受女士歡迎。

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