正宗山西刀削麵皇
荃灣路德圍名物 刀削麵好整齊
牛展同大腸都不錯 熱撈會比較硬
豬肉都比較普通
📍荃灣荃興徑15號地舖
🍜銘興山西刀削麵 (和豐行)
關注組入面好多人推介呢間，旺角同黃埔都有分店
小編試咗佢哋嘅醉雞刀削麵
個醉雞超級大份又入味
刀削麵偏短厚身，好有咬口
📍旺角砵蘭街120-122號和豐行地下A號舖
🍜佰味山西刀削麵
網上介紹話呢間係正宗山西風味
小編試咗撈同湯兩款口味
撈嘅酸辣味好突出，開胃得黎好食
刀削麵就係好長好長，口感稍微硬身不過唔會難咬開
📍大埔大明里1-27號寶華樓地下4A號舖
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