從台灣到香港只要一個多小時就能抵達，許多人會趁著周末進行短期自由行，除了新舊融合的景點、當地特色美食之外，咖啡迷還可以朝聖目前台灣還沒有的藍瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）。
很多人去到日本會將藍瓶咖啡排進行程，火紅的程度讓人誤以為是來自日本的咖啡店，但其實是創辦人James Freeman 2002年於美國創立，2015年才在東京開設美國海外第一家分店。品牌白底藍瓶的設計，很有日本簡約風格，在清澄白河開幕之後大受歡迎，短短幾年就成為人氣超高的咖啡品牌，目前已被雀巢公司收購。
藍瓶咖啡目前在香港已開設三間分店，分別位於中環和灣仔，大家可以在店內看到咖啡師現場沖咖啡，加上各種輕食、咖啡豆和相關周邊商品，絕美設計十分值得收藏。
藍瓶咖啡 香港分店
1.中環（THE MOOD LYNDHURST）
地址：香港中環擺花街38-42號
位於中環擺花街的藍瓶咖啡，是香港第一家分店，地點就在「半山手扶梯」下來，生意極好的茶餐廳「蘭芳園」附近。這間分店一共有兩層樓，除了很容易客滿的門口座位，也可以到二樓內用。
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2.中環（國際金融中心）
地址：香港中環金融街8號3樓
香港第二家分店同樣開在中環，位於國際金融中心三樓，此間分店以木系作為主色調，大片落地窗還可以看到維多利亞港的景色，十分愜意。
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3.灣仔
地址：香港灣仔聖佛蘭士街15號
香港第三間分店開在灣仔聖佛蘭士街，一共有三層樓，是香港占地最大的藍瓶咖啡。每層樓都有透光玻璃，採光度非常好，且以「日」、「月」和「星」作為主題，呼應附近的日月星街社區。
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