在綠島北面,人潮比較少的公館村,少了南寮大街的熱鬧方便,卻多了點舒服自在,可以在小漁村走走看海,或者在「海邊坐坐」享受片刻寧靜。
「海邊坐坐」位於公館村的盡頭轉角位置,開業3個多月,每天在售賣粽子。來自台北的子榆及來自彰化的喬喬,她們4年前在綠島working holiday ,來了綠島就離不開了,幾個月前租了老舊倉庫,親手把殘舊不堪的店舖翻新變成清新小店。
白色的外牆,隨海風飄動的掛布,店內手繪的大鯨魚,書櫃擺放有關大海的書,用木板做親手的座位,簡單而美觀,都是滿滿的海島味道。 綠島早年以捕魚為主,因為農產不多、食材有限,魚粽除了是端午的食品,也是非常傳統的小吃,更是討海人出海捕魚的必備食物。
在島上會做這魚粽的人越來越少, 子榆及喬喬希望保留這最獨特的綠島老味道,跟當地一位叫「枝玉」的媽媽合作,在店裡出售「枝玉包的魚粽」。綠島的魚粽偏向清淡的南部粽,用綠島山上採來的月桃葉包著炒過的糯米,加上鮪魚肉、小蝦米、豬肉再蒸熟。店內還有不同的小食,小食不定期依照季節更換,梅漬蕃茄、涼拌蔬菜、海草煎蛋,不時不食,配上海燕窩甜品及不同種類台灣精釀啤酒,過一個緩慢的綠島時光。
◤海邊坐坐◢
地址:綠島鄉公館村67號
電話:+886(0)983724268
FB:海邊坐坐 seaside
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