澳門首間台式鐵板燒餐廳[ 天福台式鐵板燒 ]
係香港都係食日式鐵板燒為主,聖誕假期去澳門🇲🇴一日遊,搵到呢間台式鐵板燒餐廳,菜式方面幾有台灣風味。
✿ 秋日精選推介二人餐 MOP$348
1) 是日餐湯 及 青瓜蟹籽沙律
餐湯🥣係冬瓜蘿蔔豬骨湯,熱辣辣足料清甜。沙律🥗係芝麻醬蟹籽青瓜沙律,口感清爽。
2)鐵板黑椒牛柳 (或 辣汁原隻魷魚筒)
師傅先在鐵板炒熟洋蔥🧅,再加入黑椒汁炒香洋蔥。牛柳扒🐮🥩煎熟後切成一口牛,再混合在醬汁內。牛柳嫩滑多肉汁,洋蔥帶香辣黑椒汁,相當惹味。
3)鐵板扇貝兩隻
師傅將連殼扇貝放在鐵板上,起肉煎熟後放上蔥及蒜蓉,扇貝肉鮮嫩多汁。
4)台灣小食拼盤 (或 鐵板多春魚)
台灣小食拼盤有花枝丸🍡、櫻花蝦餅及台灣香腸🌭,全部都係熱門地道小食。
5)黑椒汁鐵板炒飯 (或 台式照燒汁炒麵)
鐵板炒飯炒得乾爽,粒粒分明,有黑椒味道但唔會過咸。
6)鐵板芽菜 (或 鐵板油麥菜)🥬
銀芽及洋蔥加醬汁係鐵板上爆炒,口感爽脆。
7)台式手搖飲品 (或 啤酒兩杯) 🍹🍻
有多款果茶、梳打系列等台式飲品。
8)台灣手工芋圓仙草凍 或 天福雞蛋布丁🍮
兩款都係自家製甜品,好有台灣風味。
總結
今次初嘗台式鐵板燒,價錢💰較日式鐵板燒相宜,同樣有席前座位可以欣賞廚師廚藝。餐廳位於澳門金沙酒店附近,可以從口岸坐公共巴士或酒店巴士到達,交通方便。
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天福台式鐵板燒
地址:澳門柏林街218號星海豪庭金星閣地下K/L/M座
電話:+853 2845 4204
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