立秋是二十四節氣的第一個秋天節氣，惟此時香港天氣仍然炎熱有陣雨，天氣濕、熱、乾燥交替，註冊中醫葉麗斌建議可飲用黃皮甘草茶，有生津解渴、開聲化痰，以及消食健胃的作用。
黃皮甘草茶
材料：
黃皮 5粒 （可選用鮮黃皮或黃皮乾）
甘草 10克
熱水 250毫升
製法：
1. 黃皮洗淨去核，留皮連肉。
2. 黃皮和甘草放進保溫杯，加熱水焗10分鐘，即成。
3. 黃皮甘草茶放暖後，可依個人口味加入適量蜜糖飲用。
立秋養生貼士：
更多Hot Pick：link.mingpao.com/43932.htm
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立秋是二十四節氣的第一個秋天節氣，惟此時香港天氣仍然炎熱有陣雨，天氣濕、熱、乾燥交替，註冊中醫葉麗斌建議可飲用黃皮甘草茶，有生津解渴、開聲化痰，以及消食健胃的作用。
黃皮甘草茶
材料：
黃皮 5粒 （可選用鮮黃皮或黃皮乾）
甘草 10克
熱水 250毫升
製法：
1. 黃皮洗淨去核，留皮連肉。
2. 黃皮和甘草放進保溫杯，加熱水焗10分鐘，即成。
3. 黃皮甘草茶放暖後，可依個人口味加入適量蜜糖飲用。
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