免浸泡「綠豆地瓜湯」半小時完成!!
「綠豆地瓜湯」不用泡綠豆而且只要30分鐘就能完成。快速又簡單就能完成一鍋,不只綠豆好吃連地瓜也很軟嫩 ♪不管熱熱的吃還是冰冰的吃都很可口。
食材
- 綠豆, 1杯
- 地瓜, 2條
- 熱水, 適量
- 冰糖, 適量
料理步驟
步驟 1:先將綠豆洗淨放入鍋中拌炒至冒煙後倒入1大匙熱水繼續拌炒。
步驟 2:第二次冒煙後加入1大匙熱水繼續拌炒。
步驟 3:當綠豆有點變色沒那麼綠時加入適當的熱水與地瓜塊,中火煮至滾。
步驟 4:蓋上鍋蓋轉小火悶煮20-30分鐘,時間到後加入冰糖調甜度即完成。
步驟 5:輕輕鬆鬆不費力的「綠豆地瓜湯」♪
步驟 6:開花綠豆以及軟嫩地瓜 ♪
步驟 7:冰冰的來上一口,地瓜的甜味好迷人 ♪ 不會太甜的滋味怎麼喝都不膩。只要半小時就完成的甜湯一定要試試看喔!!!!
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