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日本餐廳食沙律跳出活青蛙 薩莉亞證實事件致歉

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更新於 2023年11月04日11:22 • 發布於 2023年11月04日10:21 • Joy
日本餐廳食沙律跳出活青蛙,薩莉亞證實事件致歉
日本餐廳食沙律跳出活青蛙,薩莉亞證實事件致歉

日本連鎖意大利餐廳薩莉亞(Saizeriya)食物出現活青蛙!有食客表示在餐廳用餐時,一隻肢體殘缺的青蛙從沙律出跳出來,嚇得她不敢再光顧該餐廳。薩莉亞總公司發道歉聲明,並證實至少3間分店發生「青蛙發現事件」,目前已經改善生菜加工廠的工作流程,防止類似事件再發生。

據日本《產經新聞》報道,一名女食客上月21日與家人到東京杉並區一間薩莉亞分店,點了鮮蝦沙律和水牛芝士沙律。用餐時,一隻身長約3厘米、沒有右後腿的青蛙突然從碟中跳出,還在桌子上跳來跳去,嚇得該食客以後不敢再到薩莉亞用餐。

該名女食客透露,曾向薩莉亞投訴,吃完沙律後腸胃出現問題要到醫院求醫,但薩莉亞並沒有停止生產,認為公司「不尊重食品安全。」

薩莉亞的沙律在日本非常受歡迎(圖/Saizeriya Lovers Facebook )
薩莉亞的沙律在日本非常受歡迎(圖/Saizeriya Lovers Facebook )
有顧客受訪時得悉事件,表示驚訝 (影片截圖)
有顧客受訪時得悉事件,表示驚訝 (影片截圖)

日本薩莉亞昨(11月3日)發聲明,表示上月21日接到顧客投訴後,經調查發現,證實10月18至21日期間,分別在東京阿佐谷站南口珍珠商店街店、神奈川小田原鑽石街店和川崎日航酒店分店,發生3宗「青蛙發現事件」。

公司追查後指,污染很可能是在神奈川縣大和工廠加工生菜時發生的。該工廠為薩莉亞其中740間分店提供截切生菜。公司表示,青蛙大多是混在蔬菜中,在清洗和切割過程逃脫,被包裝後再運往商店。聲明指,加工廠位於郊區,「過去曾有青蛙通過窗戶縫隙進入工廠並被污染的情況。」

薩莉亞已經接受衞生當局調查,並且宣布10月25日起改善生產流程,會將生菜一片片剝下來,反覆檢查後才進行加工,「對於造成的極大擔憂與不便,我們深感歉意。」

今年5月,日本麵店「丸龜製麵」的外賣產品「丸龜Shake shake烏冬」,亦出現「青蛙發現事件」,丸龜製麵事後在官網道歉,並停售相關產品。

日本「丸龜製麵」今年5月亦曾發生沙律中有青蛙的事件
日本「丸龜製麵」今年5月亦曾發生沙律中有青蛙的事件
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