麻香炒青口 （麻香乳鴿二）

食材
急凍熟青口 1包
麻香醬汁 1包
粟粉 2茶匙
水 細半碗
上湯或水 少許
蒜蓉 1茶匙
糖 1/3茶匙
作法:
1 ：

急凍食品先解凍，青口清洗乾淨。
2 ：

爆香蒜蓉後加入醬汁
3 ：

再加入青口和加入少許上湯或水同炒。
4 ：

因青口略帶咸味，可自行試下醬汁味道，如有需要可加少許糖同炒，青口本身巳熟，所以唔需翻熱就可以了，最後慢慢埋茨，視乎醬汁收汁情況。