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盛夏之際,現下討論度最高的保養話題非「三伏天養生法」莫屬了!三伏天是指一年中最炎熱且濕度最高的日子,並分為三階段:初伏、中伏和末伏,持續大約30到40天。在中醫理論中,三伏天被認為是養生的重要時期,因為此時氣候炎熱,陽氣旺盛,是調理身體、預防疾病的好時機。許多保養有術的明星,包含伊能靜、李若彤、曾黎,也紛紛把握此時機制定瘦身養生計畫來祛濕甩肉!
三伏天該注意什麼?2024三伏天時間、要做什麼:避免沖冷水澡、冰飲喝太快…
中醫師推薦3款「美白食譜」三白湯、 懶人美白飲,加碼美白穴位,越按肌膚越透亮白!
2024年三伏天日期:
- 初伏7月15日7月24日
- 中伏7月25日~8月13日末伏
- 8月14日~8月23日
把握三伏天:冬病夏治、瘦身、養生
三伏天為什麼可以養生?中醫有個理論叫「冬病夏治」,認為一些在冬季容易發作的疾病,如鼻過敏、氣喘、慢性支氣管炎等,可以在夏季通過「三伏貼」等療法進行調理。(三伏貼是將一些中藥貼於特定的穴位,以達到疏通經絡、調理氣血的效果。)
再來,三伏天期間氣候濕熱,人體容易受濕邪侵襲,導致濕氣內蘊。因此這段時間可以多吃一些具有祛濕效果的食物,如薏仁、紅豆、冬瓜。
此外因此時期氣溫高、代謝率相對也提高 ,可說是一年當中最佳瘦身黃金期,所以想減肥的人也可以把握機會制定瘦身計畫!以下就來盤點明星們的三伏天瘦身食譜,往下滑繼續看:
伊能靜三伏天養生食譜:
伊能靜56歲狀態依舊好到不行,除了天生麗質,養生也是她美顏與維持好身材的關鍵!她的三伏天瘦身法分三大重點:
① 多吃瓜類,利水降火氣
- 利水的冬瓜水
- 生津的清炒絲瓜
- 降火的苦瓜炒蛋
- DIY生津飲:麥冬門10g,烏梅3顆、桔梗6g,生甘草3g,水1000ml,冰糖適量。約煮10~15分鐘,中藥材過濾後加入冰糖調味即可。
② 少喝冰冷、過甜的飲料
③ 改變飲食順序
- 早餐吃碳水:玉米、地瓜、南瓜等
- 午餐吃優質蛋白質:鮮蝦、豆腐、雞胸肉、牛肉等
- 晚餐吃蔬菜:花椰菜、羽衣甘藍、生菜等
此外伊能靜透露晚餐飯後會多走路,讓自己微微出汗,以提升代謝力與心肺功能。
李若彤三伏天養生食譜:
被譽為「最美小龍女」的香港演員李若彤,今年即將滿58歲。經常在小紅書暢談養生保養秘訣的她,最近也分享了3款適合在三伏天喝的養生茶。
①初伏喝「四神湯」:
- 材料:山藥10g、蓮子10g、芡實10g、茯苓10g。
- 作法:材料預先浸泡兩個小時,沖洗乾淨後加入800ml水,大火煮開後轉小火,小火再煮30分鐘即可。
② 中伏喝「三豆飲」:
- 材料:赤小豆、綠豆、黑豆各50g。
- 作法:紅豆和綠豆預先泡水1小時,黑豆預先泡水兩小時,之後加入800ml水,大火煮開後轉小火,小火再煮1小時即可。
③ 末伏喝「黃耆姜棗茶」:
- 材料:黃耆5g,枸杞10g,生薑5g,紅棗3g(約1顆)
- 作法:先將材料泡水一段時間,加水大火煮開後轉小火,繼續煮20分鐘左右即可。
曾黎三伏天養生食譜:
有著「中戲第一美女」、並且和趙露思搭擋演母女而有「陸劇最美媽媽」之稱的演員「曾黎」,也在小紅書分享了她的「三伏天瘦身飲」!她表示三伏天除了喝三豆飲,也可以取其中的黑豆,做成3款祛濕祛痘的黑豆水:
① 內火旺、便秘的人可以喝:
- 黑豆+蒲公英+玫瑰花(皆適量)加水煮半小時,濾出材料後即完成。
- 清火祛熱
②沒有食慾的人可以喝:
黑豆+山藥乾+蘋果半個,加水煮20分鐘,濾出材料後即完成。
消食養胃健脾
③ 上班族,沒有氣色的人可以喝:
黑豆+黨參+紅棗,
除虛、養出白裡透紅的好氣色。
黑豆都要預先泡軟,並只喝水不吃料喔!
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