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生活

每周一湯:安神湯 紓壓易入眠

on.cc 東網

更新於 2019年03月25日09:00 • 發布於 2019年03月25日09:00 • on.cc 東網
壓力是造成失眠的原因之一,安神湯應是失眠人士的佳品。(設計圖片)
壓力是造成失眠的原因之一,安神湯應是失眠人士的佳品。(設計圖片)
安神湯的主要材料是茯神、酸棗仁。(作者提供)
安神湯的主要材料是茯神、酸棗仁。(作者提供)
茯神具寧心、安神、利水之效。(作者提供)
茯神具寧心、安神、利水之效。(作者提供)
酸棗仁能安神助眠,漢代名醫張仲景曾創製經典方劑──酸棗仁湯(作者提供)
酸棗仁能安神助眠,漢代名醫張仲景曾創製經典方劑──酸棗仁湯(作者提供)

「壓力大到我就嚟爆炸喇!」

生活充斥着大大小小的壓力,我們需要調整身心狀況,學習從另一個角度,正視壓力。不少食材或藥材均具養心安神之效,適當的服用,可紓緩精神緊張的問題,如今次網上平台「當中藥哥遇上湯姐時」版主介紹的安神湯。

此湯包括多款安神藥材,如酸棗仁、茯神、白蓮子、龍眼肉等。漢代名醫張仲景更創製名方──酸棗仁湯,是治療失眠的經典方劑。茯神具寧心、安神、利水等功效,對心虛驚悸、健忘、失眠、小便不利有一定的幫助。蓮子口感清香可口,具有補心益脾、養血安神等功效。龍眼肉補益心脾、養血安神,有助改善失眠健忘、神經震弱等問題。香港壓力之大,無論是職場打拚的上班一族,抑或備戰DSE的學生哥,如因壓力過大而難以成眠,不妨試試這個保健湯水。

睡多生使,不得睡炒熟。因此,炒酸棗仁對於治療失眠而言有着非同一般的療效。茯神的功效是寧心,安神,利水。治心虛驚悸,健忘,失眠,驚癇,小便不利,因此茯神的作用就是鎮靜。據《藥性論》論述:主驚癇,安神定志,補勞乏;主心下急痛堅滿,小腸不利。

【安神湯】

材料:(4人分量)

茯神   1両半

酸棗仁  1両

合歡花  1両

白蓮子  1両半

龍眼肉  1両

寧夏杞子 1両

做法:

1.先將材料用清水洗淨。

2.鍋內加入2,000毫升水,將全部材料放入鍋中用中火煲45分鐘即可飲用

功效:寧心安神

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