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【尖沙咀。露天寫意餐廳】
🥰最近開返晚市當然晚晚都要衝去試新餐廳,今次試下呢間非常就腳,位於尖沙咀嘉連威老道嘅The Pearl,聽講呢度好靚好CHILL!
🤪簡單來講,裝修真係好精緻,好有品味,室內地方好大,但我發現9成客人都鍾意坐室外。
😛講返食物先,我地兩個人,點左少少野食,主要想RELAX。
【北海道蟹肉餅】HK$108
🦀份量大概係一個雪糕球大少少,切開裡面好多蟹肉絲,咸香鮮味!
食落好有層次,先係好香口嘅外皮,內裡質感好綿滑軟熟,不得了。
配埋兩埋飲品好CHILL呀!
🔵藍色呢杯酒唔知咩名,我叫佢介紹的。
面頭有食用花,配上紫羅蘭、Gin酒、荔枝、蜜糖、檸檬、櫻花等等材料,係一杯好重花香的酒,易入口甜甜地,但飲落喉嚨都有少少啃,因為加重GIN酒。
🔴紅色 mocktail 亦都唔知咩名。
玫瑰花+茉莉花+紅酒+黑加倫子+乳酸酒+百香果,呢杯就偏向水果香,無酒精,易接受易入口。
【海鮮飯 2人用】HK$238
😇🦐面頭有好多海鮮,職員介紹話個汁底係用龍蝦頭打成粉再煮成汁,所以勁濃,食落真係好濃,而飯質較腍,佢介紹話係用鏗魚汁黎煮飯,聽落好複雜,我都唔知自己有無聽錯。
海鮮整體都好食,魚肉好大件,我最愛!
【燒紐西蘭羊肉柳】 HK$158
😜🍖羊肉有陣羊羶味,但係一種好香唔令人討厭嘅羊味,好正!(怕羊肉果陣羶味就唔好食羊了,等如食蟹無蟹味不如唔好食!)
羊肉應該有醃過偏咸,伴埋茄子蒜蓉底醬,夾埋好香。
另外第一次見原粒一粒過的大蒜頭,好大粒好可愛!
用佢黎襯埋羊肉變得好出色,不過羊肉份量都幾少,男性食完應該唔會飽,適合女性用。
【Apple Tart】HK$68
🍎超鬆脆,好薄身。
好香蘋果味,一片片好特別!
雪糕係新鮮雲呢拿籽製成,似係movenpick雪糕,夾埋一齊食唔會heavy,好清爽呀!
【The Pearl】
尖沙咀嘉連威老道尖沙咀酒店4樓
🌈Wadrobe
Shirt : @hugo_official
Chocker : @versace
Watch : @versace
Camera case : @gookaso
官方網站:www.timbeelo.shop
💥
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