【健康專訪】外公提點健康最重要　蕭玟錚行山談何鴻燊趣事

蕭玟錚Ringo樣子鬼鬼的，似媽媽何超英，亦似婆婆黎婉華。雖然移居夏威夷，但每年會返香港三次。
熱愛運動的Ringo，沒有一般富三代的身嬌肉貴，很少佩戴名貴首飾，和只有數個陪伴多年的手袋，說話有禮亦很得體。她銘記公公的教導，「公公話過，不管有幾多財富，沒有健康是useless的。」所以，Ringo一直很注重健康，愛做運動。

先苦後甜有意思

在香港，Ringo會一個人行山，今次她選擇了衛奕信徑一段，而這段又稱為「鴻燊段」，皆因是何鴻燊捐錢修建。「我沒有和公公行過，是他建議我來走走的。」Ringo說，自幼時常常陪公公做運動，他喜歡在大廳踏單車，「當年公公都五、六十歲，他仍很有活力，每天游水和踏單車，我間中有陪他打壁球和網球。我媽媽也喜歡打網球和壁球，她讓我揀，我就揀了羽毛球。還記得我五歲時，一次公公在家中工作，但他竟然准許我在家中踩單車，那一次我感到愕然及很開心，因為公公在工作時一般是不喜歡他人打擾的，不過有一個首要條件就是要盡量安靜。」Ringo笑說，她年幼時真的很肥胖，特別是十一歲往夏威夷的時候，母親希望她多做運動，於是要她每天徒步走到Hanauma Bay，即使有巴士前往亦堅持不乘搭。經過長時間努力，終於由一百六十磅，成功減到去一百一十磅。
她從「鴻燊段」的陽明山莊入口進入，一走便是多級樓梯，她說：「在美國的山路比較raw，這裏易行很多。你看地上的樓梯，其實很英式，因為不用樓梯的話，路段都頗為斜；若果在美國，不會加上樓梯，因為他們認為不夠融入大自然。」「鴻燊段」雖說是適合新手入門，但由赤柱峽道到陽明山莊約有五公里，路程不少上落坡段，所以Ringo以陽明山莊為起點，登上紫羅蘭山頂後，再往黃泥涌水塘走，「這條徑都不算易，不過上到山，會見到很美麗的景色，我想，阿公修建這條行山徑，內裏應該是有意思的。」Ringo說。
大約行了半小時，出現幾塊大石頭，Ringo童心起，爬上石頂望遠景，「我很喜歡大石頭，記得讀大學時去過Joshua Tree國家公園，那裏的石頭有兩層樓高，我第一次著住牛仔褲爬上石頂，落來時因為太害怕，所以跣住落來，結果條褲給磨到爆開，是由中間從左右兩邊爆開。」說罷Ringo也忍不住笑了。

由起點上至紫羅蘭山頂，再往黃泥涌水塘進發，慢行慢談約三個多小時行畢。

「鴻燊段」一開始是石級和上斜，不過Ringo鼓勵着說：「上到頂有好靚的景，值得的。」

原來美國的山路一般不會加建樓梯，難融入自然，所以香港的行山徑，其實已算易行。

黎婉華生日，何鴻燊與女兒為她辦生日會，當年的超英（左）是澳門街的大美人。

何鴻燊即使長期住院，不過他的情況很好，頭腦清晰，仍然精靈。

何超英是位心地善良又軟硬兼施的母親

上到較高位置，開始見到美麗的城市和海景。

另一邊是水塘景

Ringo與丈夫Scowcroft同樣喜歡戶外運動，特別喜愛一齊行山。

Ringo間中予人憂鬱的感覺，但又經常有一種孩子氣的性格。

看一看，走了約七千步，Ringo表示自己最喜歡游水，可惜游水未有得計算游了多少步。

Ringo最興奮是BookDoc的健康獎勵程式得到不錯的反應

Ringo喜歡這種maidenhair fern，在夏威夷的花園，亦有種植。

走到這裏是三叉路，一邊是淺水灣坳，另一邊是黃泥涌水塘。