老實講平時出邊High Tea,好多黎黎去去都係果啲嘢,說穿了就係食下鬆餅食下Cake,有啲撻有啲多士,又有啲酥皮咁,今次呢間就真係刷新想像。
呢到本身係走中菜路線,但最受歡迎嘅,竟然係佢地嘅High Tea,上IG成日都見到有人黎食,最近仲新出港式懷舊主題,唔少都係自創設計,睇得出幾有心機。
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☕️懷舊香港下午茶 (二人份)
▪️星期一至五 (OKiBook訂9折後 $349)
▪️星期六、日及公眾假期 (OKiBook訂9折後 $394)
一共十一品,有點心有甜品,仲有港式奶茶同特飲,當Late Lunch食都超飽超豐富,竟然仲要係做港式懷舊主題,復刻啲地道香港美食,但其實唔止咁簡單。
🔸甜點
🥞迷你菠蘿油 🍞花生醬爆厚多士
🍰美祿恐龍蛋糕 🍮楊枝甘露布甸
🧁傳統英式鬆餅、大白兔糖奶油、果醬、奶油忌廉
🥧迷你葡撻
睇得出師傅真係用心設計,菠蘿油唔係菠蘿油,其實係包住吉士嘅泡芙,金黃嘅Scone竟然係配白兔糖奶油,仲有花生醬爆多士,其實都係Cake黎。
🔸點心
🥓精緻懷舊蝦多士
🥓蟹籽蒸燒賣 🥓黑松露蒸餃
🥓五柳醬酥炸雲吞 🥓香脆春卷
除咗甜品當然仲有鹹點,而High Tea鹹點竟然係食點心,真係少有,蝦多士超酥脆簡口,而五柳醬真係夠懷舊,一聽就知師傅經驗老到。
🔸飲品
🧋港式奶茶、黑牛、白牛
🍵英式早餐茶 / 薄荷茶 / 黑加侖茶 / 草莓茶
☕️美式咖啡 / 拿鐵 / Cappuccino / 熱巧克力 / 美祿
🥂Prosecco兩杯 (星期六、日及公眾假期送)
最正係仲有奶茶同黑牛白牛,以High Tea黎講,奶茶算係還原得幾好,星期六日仲有Prosecco送超抵。
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陳家廚房
🗺️灣仔灣仔道209-210號銅鑼灣利景酒店地庫1樓
🌐訂購網站(9折):https://bit.ly/488zmwN
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