香港美食2024|日本過江龍大阪燒專門店「鶴橋風月」殺入香港
又有日本過江龍殺入香港啦!日本大型連鎖 大阪燒專門店擁有70年老字號,在國內同海外包括美國、韓國、泰國及台灣開設分店,多達70間,可見人氣高企! 專門店主打傳統大阪燒名物,配有獨家燒烤方法,其中招牌「風月燒」更加是必叫之一,使用了魷魚、蝦子、豬肉、牛肉等豐富的食材,鐘意食大阪燒嘅朋友切勿錯過,即睇開係邊度啦!
▲「鶴橋風月」是一間大型日本連鎖餐飲店,由一對夫婦於1950年創立。創業70餘年, 在國內同海外包括美國、韓國、泰國及台灣開設70多家分店。
▲專門店主打傳統大阪燒名物,配有獨家燒烤方法。御好燒的三種主要類型是“Butatama Modern”、“Ikadama Modern”和“Fugetsuyaki”。其中招牌「風月燒」更加是必叫之一,使用了魷魚、蝦子、豬肉、牛肉等豐富的食材,加入大量新鮮椰菜花,配埋酸甜燒烤汁風味十足。
▲還有經典美食炒大阪烧和厚鍋煎蛋麵等。
▲永旺(AEON香港,0984)公布,成功與日本IDEA Co.達成戰略合作,於香港開設「鶴橋風月」,不過地址以及開幕時間就有待公佈。
圖片來源: 鶴橋風月官網 文字:香港人遊香港
留言 1
ケン
早兩三年前
咪有間,玩自制大阪燒。收左皮
依家又來過
05月21日10:46
顯示全部