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放完暑期「魂魄唔齊」 營養師推介6種食物助收拾心情

已開學兩天了,經過漫長的暑假學生哥終要面對開學的現實,但很多學生過去暑假期間慣了通宵打機、煲劇、睡到翌日中午自然醒,現在早上不想起床,上堂「魂魄唔齊」,難以集中精神,仍然留戀暑假吃喝玩樂的生活。又或是面對新學校、新同學,不少學生感到焦慮不安。家長可以怎樣幫子女收拾心情,恢復體力重回校園生活?

台灣營養師施沐恩在facebook專頁《好食課》撰文分享,教大家從日常飲食,多吃以下6種食物迎接新學年:

莓類生果:如藍莓含有豐富花青素等抗氧化物,有助提升注意力及記憶力,也可降低發炎反應,提升免疫力。

綠茶:含有茶氨酸及少許咖啡因,幫助提神及集中注意力。

全穀及非精製雜糧:如糙米、紫米、燕麥、番薯、芋頭等非精製澱粉質食物,含有豐富膳食纖維及維他命B雜,幫助促進新陳代謝,踢走懶洋洋的身體,並有助提神。

多飲水:平日要多飲水,如早上起床後飲一杯水可提神醒腦,促進腸道蠕動、血液循環,預防脫水及趕走疲勞無力感。

堅果:含有豐富維他命E,具有抗氧化及改善焦慮的功效,建議每餐吃一茶匙堅果,有助保持腦袋思緒清晰。

香蕉:含有維他命B6可幫助合成血清素,減少焦慮緊張。

除了從飲食改善焦慮不安的情緒,平日還要養成早睡早起及有適當休息的習慣,多做運動如伸展運動也有助放鬆緊張心情,不要只顧玩手機。

(綜合資料:自由時報、好食課facebook專頁)

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