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生活

港式鑊氣小炒!今年最出色羊腩煲|囍囍小廚|大埔

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天氣開始涼又係時候食羊腩煲,唔少得一定要搭啲小炒,再嗌藍妹啤一啤真心爽,越多人越開心,但仲能夠約到一班Frd出黎咁食嘅,其實都已經好幸福。

呢間隱藏係小巷嘅鑊氣小炒,雖然望落係街坊小店,但估唔到啲小炒咁有諗頭,加入唔少自己嘅元素,出邊真係食唔到,羊腩煲更加係今年食過最正(計埋年頭)。

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🥓獨家豆豉鯪魚油麥菜炒飯 ($78)
🥘鐵板蟠龍魚香茄子 ($98)
🧇生炸芝麻湯圓 ($58)
除咗傳統嘅大排檔菜式,呢到仲加入唔少自己嘅元素,例如魚香茄子原條𠝹花,用鐵板上超有鑊氣,豆豉鯪魚油墨菜炒飯更加驚喜,油香惹味滲哂入飯底。

🍖囍囍羊腩煲 ($388)
呢個羊腩煲真心正,羊腩肥美足料,調味濃香入味,馬蹄、冬荀、冬菇、腐竹呢啲配料落到足,仲有跟生菜一碟,索哂啲味超正。

🦑太極雙魷蒸肉餅 ($118)
超搶眼黑白雙色嘅肉餅,其實係因為加入雙魷同墨魚汁,鮮味特別濃郁,口感彈身似墨魚餅,混埋豬油脂香超正。

🦪金銀蒜粉絲蒸晨州蠔 ($198)
用上直送嘅晨州蠔,特別鮮甜,真係隻隻大隻飽滿,面頭有啲金銀蒜調味,但主要都係食出蠔嘅鮮味。

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囍囍小廚
🗺️大埔運頭街20號廣安大廈地舖
📞9240 9222

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Instagram: https://www.instagram.com/foodiegogoooo/

田中小太郎

發布於 12月03日04:48
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