食材
豬腳 300g
醬汁
可樂 330ml
生抽 1湯匙
水 500ml
作法:
1 :
將豬腳粒加入溫水,用小火加熱至接近滾起,熄火
2 :
撈起豬腳粒過冷河,瀝乾備用
3 :
加入醬汁和豬腳粒,加蓋用小火炆1個半小時
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食材
豬腳 300g
醬汁
可樂 330ml
生抽 1湯匙
水 500ml
作法:
1 :
將豬腳粒加入溫水,用小火加熱至接近滾起,熄火
2 :
撈起豬腳粒過冷河,瀝乾備用
3 :
加入醬汁和豬腳粒,加蓋用小火炆1個半小時