其實就算啲餐廳點好食抵食,食得多都會厭,所以每次果啲最愛嘅餐廳轉menu,都會特別開心想去試。好似呢間咁,真係成日黎食,佢地每季都會勤力轉menu,麵包都自家製就知有心思。
平時呢個價錢食塊牛扒,呢到有成四道菜,牛扒、鵝肝、龍蝦都有,擺盤拍得住Fine Dining,麵包蛋糕仲要自家手工製。環境歐式復古風有Feel,約frd定拍拖都啱哂,大家就知點解會成日黎。
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🍽️Dinner set - 三/四道菜 (85折後 $262/279)
🔸Appetizer (四選一)
🥓香煎鵝肝 配香脆法國甜麵包、砵酒醬、蘋果酸辣醬
🥧焗季節性蘑菇撻
🦪北海道帶子牛油果他他
雖然價錢抵食,但都係咁足料,鵝肝、北海道帶子都有,鵝肝肥美大大塊,醬汁都超有心機配搭,中和鵝肝嘅油脂,蘑菇撻都值得試,焗到香脆又拉絲。
🔸Soup & 自家製酸種麵包
🔸自家製酸種麵包籃 (另加)
呢到啲麵包同蛋糕,都係自家製,超有心機,主要都係sourdough酸種麵包,平時Brunch都超受歡迎。
🔸Main (四選一)
🥩烤牛柳 配烤蔬菜、紅酒汁煎紅蝦
🦞波士頓龍蝦意粉、海鮮蒜香汁
🥓焗挪威三文魚 配季節蔬菜砂鍋、蒔蘿忌廉醬
🍖焗美國豬扒 配蘋果酒蘑菇汁、蘋果肉
呢個價錢都食到牛扒、龍蝦,牛柳仲要配上兩隻紅蝦,而龍蝦鮮甜爽彈,蒜香意粉超惹味,留意豬扒都超正,真厚切焗到Juicy,仲有蘋果中和超夾。
🔸Dessert - 自家製手工蛋糕
正如上邊提到,蛋糕都係手工製,正常都會有近10款揀,擺哂係門口嘅蛋糕櫃,超推薦特濃朱古力,一層層超濃厚。
🔸Drinks - 紅白/Sparkling/Cocktails (~$70杯超抵)
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Brunch Club & Supper
🗺️銅鑼灣禮頓道13號1樓
🔗訂座連結:https://book.bistrochat.com/brunchclubsupper
❇️記得用優惠碼”sale15“訂位先有85折。
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