今日(21日)來到二十四節氣的小滿,指麥類等夏熟作物子粒逐漸飽滿。註冊中醫師鄭智仁接受明報網站訪問,提到小滿的天氣普遍悶熱潮濕,容易出現皮膚問題(例如蕁麻疹、濕疹、真菌感染等),在中醫角度,這類皮膚病多與濕有關,若在此時飲食失當,會進一步令脾胃蘊濕生熱,增加出現皮膚病的機會。
鄭智仁建議小滿的飲食宜以清爽清淡為主,例如吃赤小豆、生薏仁(薏苡仁,即是薏米)、冬瓜、青瓜、山藥(即是淮山)等,同時應少喝冷飲和避免進食辛辣肥膩的食物。
小滿飲食宜清淡
赤小豆:味甘酸,性平。利水除濕、消腫解毒
生薏仁:味甘淡,性微寒。利水滲濕、健脾清熱
冬瓜:味甘淡,性涼。清熱利水、解暑消熱、止咳
青瓜:味甘,性涼。除熱利水、解毒清熱、利尿
山藥:味甘,平。益氣養陰、補脾肺腎
小滿忌吃辛辣肥膩
進入小滿後,氣溫不斷升高,鄭智仁認為在飲食方面,應減少進食助濕的食物,同時少吃濃味、辛辣肥膩的食物。另外,小滿時亦應避免過量喝冷飲消暑或進食生冷食物,否則容易引起胃腸不適,而導致出現腹痛或腹瀉等病症。
提提你:
· 小滿不宜做太劇烈的運動,以防汗出過多,反而可做溫和運動如慢跑或打太極。
· 小滿期間雨量增多,下雨後要注意氣溫轉變,以免受涼患感冒。
文:黃廷希 thwong02@mingpao.com
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