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哪些惡習,讓「大腸癌」成為國人10大癌症發生率之首?醫師分享2大NG飲食,以及致癌原因

作者 : 陳志銜醫師

圖片 : 達志影像

近期罹癌憾事頻傳,而「大腸癌」更是國人十大癌症發生率之首,根據衛福部資料顯示,大腸癌發生、死亡人數,每年都呈現快速增加的趨勢,且在所有的癌症裡,發生率和死亡率分別在第 2 位和第 3 位,因此重視大腸癌相關資訊可以說是刻不容緩。

今天健康管家替各位邀請了陳志銜醫師,來和大家分享預防大腸癌飲食調整。

喜歡聚餐、重口味的飲食習慣,長期處於生活壓力大的狀態,沒有規律的運動等都會加速大腸癌發生的風險。此外,陳志銜醫師也說明,由於腸癌初期症狀不明顯,所以很常發現的時候已經是第 2 期或第 3 期,或是出現癌細胞早已轉移到其他部位的狀況。

健康的腸道生態,是處於「平衡」的狀態,如果壞菌數量太多,就會引發腸道發炎、免疫疾病等問題,而其中會直接影響腸道生態的原因就是飲食,因此接下來,健康管家就要和大家分享腸癌的 NG 飲食,以及為什麼 NG 的原因。

NG 飲食一 紅肉與加工食品

高脂肪的紅肉飲食與加工食品例如:豬油、奶油、起士等,都是富含飽和脂肪酸的食材,腸道為了促進消化,會刺激大量膽鹼 的分泌,如此一來就會破壞腸道的益菌和壞菌的平衡。

NG 飲食二 酒精

酒精會讓小腸中的細菌大量滋長,引發脹氣、腹痛、腹瀉或便秘等症狀,甚至有研究指出,小酌也可能會讓「小腸細菌過度增生」,因此要遠離腸癌最好還是滴酒不沾為妙。

分享到這邊,可能會有朋友想說,難道這些食物真的連碰都不能碰嗎?並不是這樣的,陳志銜醫師提醒各位朋友,更重要的是維持腸道生態的平衡,因此除了多攝取高纖維食物、少吃紅肉與加工食品之外,也建議要控制體重,降低肥胖帶來的疾病風險,守護身體與腸道健康。

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(本文獲「長春藤預防醫學健康管理」粉絲團授權轉載,原文刊載於此)

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