年廿八洗邋遢，家居和工作環境要清掃乾淨，也要記得幫身體來一次大掃除。只要多吃5種幫助排毒的食物，就可以有效提升新陳代謝，幫助加速排除身體廢物、毒素，更能減少脂肪積聚，對控制體重都有很大幫助呢！
排毒食物1：小青瓜
一條約70克的小青瓜，只有7.7大卡熱量，當中96%是水分，又有膳食纖維，能夠提供飽感及強化代謝力，建議可以當茶點小吃，有助減少熱量攝取。
排毒食物2：燕麥
燕麥含有豐富的β-聚葡萄糖，有調節脂肪細胞、抑制脂肪細胞合成的效果，每天食用20至30克，加入鮮奶或無糖豆漿之中，作為早餐便能帶來最佳的排毒效果。
排毒食物3：堅果
堅果雖然有油脂，但同時含有膳食纖維，幫助調節腸道細菌生態，促進脂肪代謝，而所含的Omega-3脂肪酸則能抑制身體發炎反應。用堅果代替高熱量零食是不錯的選擇，亦可加入無糖乳酪或沙律中同吃。
排毒食物4：烏龍茶
烏龍茶含有茶黃素和茶紅素，有助降低血脂濃度，提高新陳代謝不易形成體脂肪，配合阻運動就能帶來更佳效果。若擔心咖啡因會影響睡眠，就要在較早的時間飲用。
排毒食物5：淺焙咖啡
含有大量能促進脂肪代謝的綠原酸，但就要小心咖啡因可能會影響入睡。
原文刊登於 AM730
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