今年是米芝蓮(米其林)指南在台北的第三年，而今年首度將台中加入評選地區，《台北台中米芝蓮指南2020》完整名單亦於今日(24日)公佈。
今年共有30間餐廳擇星，包括22間一星餐廳，7間二星餐廳及唯一1間三星餐廳。
一星：同類別中出眾的餐廳
二星：廚藝高明，值得繞道前往
三星：出類拔萃的料理，值得專程造訪
今年度唯一擇得三星的餐廳是來自台北君品酒店的頤宮中餐廳，已經連續三屆奪得米芝蓮三星。另外，台北的logy於去年首摘一星後，今年再次入選而且還從一星升到二星！台中方面則有4間餐廳首次摘星，當中主打「新加坡當代料理」的JL Studio更是初入選就摘下二星，十分厲害！
台北台中米芝蓮指南2020摘星完整名單
台北地區：一星
教父牛排Danny’s Steakhouse
地址：台北市中山區樂群三路58號
電話：02 8501 1838
大腕
地址：台北市大安區敦化南路一段177巷22號
電話：02–27110179
金蓬萊
地址：台北市士林區天母東路101號
電話：02 2871 1517
Impromptu by Paul Lee
地址：台北市中山北路二段39巷3號B1（晶華酒店）
電話：02 2521 2518
謙安和
地址：台北市106大安區安和路一段127巷4號
電話：02 2700 8128吉兆割烹壽司
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號
電話：02–27711020
L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳
地址：台北市信義區松仁路28號
電話：02 8729 2628
LONGTAIL Restaurant & Bar
地址：台北市敦化南路二段174號
電話：02–2732–6616
明福台菜
地址：台北市中山區中山北路二段137巷18–1號
電話：02 2562 9287
山海樓
地址：台北市中正區仁愛路二段94號
電話：02 2351 3345
MUME
地址：台北市大安區四維路28號
電話：02 2700 0901
鮨野村Sushi Nomura
地址：台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號
電話：02 2707 7518
鮨隆Sushi RYU
地址：台北市中山區新生北路二段60–5號
電話：02 2581 8380
大三元
地址：台北市衡陽路46號
電話：02 2381 7180
天香樓／亞都麗緻大飯店
地址：台北市中山區民權東路二段41號
電話：02 2597 1234
雅閣／台北文華東方酒店
地址：台北市敦化北路158號3F
電話：02 2715 6788
A CUT
地址：台北國賓大飯店
聯絡窗口：02–2100–2100
渥達尼斯磨坊
台北市中山區建國北路1段61號GF
02 2500 6832
明壽司
地址：台北市中山區雙城街25巷6之3號
電話： 02 2596 1069
台北地區：二星
RAW
地址：台北市中山區樂群三路301號
電話：02 8501 5800
祥雲龍吟
地址：台北市中山區樂群三路301號
電話：02 8501 5808
鮨天本
地址：台北市大安區仁愛路四段371號
Tarroir態芮
地址：台北市中山區樂群三路299號
電話：02 8501 5500
請客樓／台北喜來登大飯店
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號
電話：02 2321 1818
logy
地址：台北市大安區安和路一段109巷6號
電話：02 2700 0509
台北地區：三星
頤宮中餐廳
地址：台北市大同區承德路一段3號17F
電話：02 2181 9950#3261
台中地區：一星
鹽之華法式餐廳
地址：台北市西屯區市政路581–1號
電話：04–2372–6526
Forchetta
地址：台中市西屯區惠中六街15號
電話：04 2255 8111
俺達の肉屋 日本和牛燒肉店
地址： 台中市西區公益路192–1號
電話： 04 2325 0588
台中地區：二星
JL Studio
地址：台中市南屯區益豐路四段689號2樓
電話：04 2380 3570
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