吃頂呱呱驚見「蟑螂辣椒粉」！北市衛生局揪多項衛生缺失

近日有網友指出，知名連鎖炸雞品牌頂呱呱的辣椒粉，竟然有黑色異物，一翻開竟然是蟑螂，店員表示「會再跟總公司反映。」對此，台北市衛生局昨（24日）表示，已經派員稽查，現場查有8項缺失，現場2樓用餐區已封閉禁止顧客進入，受污染辣椒粉已丟棄。

該網友在爆料公社po文寫道「真心奉勸大家以後在外面吃飯要加罐裝調味料時候要打開看一下」，他表示，「在頂呱呱西門店內用，到調味料區要加辣椒粉，想說怎麼都倒不出來⋯一打開看內蓋堆積了厚厚一層辣椒粉，一倒出來⋯辣椒粉都結塊，還看到了黑色的幾顆物體，一翻開⋯X這是蟑螂嗎？？？」

台北市衛生局食藥科科長林冠蓁昨（24日）指出，已派員前往稽查，現場2樓用餐區已封閉禁止顧客進入，受污染辣椒粉已丟棄，另衛生局針對人員衛生、食材處理及作業場所衛生等進行稽查，查有食品業者登錄平台登錄資訊不完整、冷氣出風口髒污、器具設備未立即清洗、冷凍冰箱溫度不足、廢棄物桶蓋子破損、工作台髒污且菜渣未清理、抽油煙機不潔及未出示部分從業人員體檢報告等缺失事項。

林冠蓁指出，已責令12/1前改善完成，屆期複查如仍不符規定，將依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬至2億元罰鍰，食品業者登錄限期未改善部份則依同法第48條處3萬到300 萬元罰鍰。