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生活

伯爵茶司康

Cook1Cook 煮一煮

發布於 02月09日18:00 • 莎莉美食生活頻道

食材
低筋粉 240g
泡打粉 7g
糖 15g
鹽 1g
牛油(冰) 70g
牛奶(冰) 70g
蜜糖 30g
蛋一隻
伯爵茶粉一包(預留少許飾面)
裝飾:
糖霜 80g
伯爵茶 15g
伯爵茶粉少許
作法:
1 :

把所有材料順序混合 造型 190度焗35分鐘
2 :
裝飾: 伯爵茶包預先用20g熟水浸泡 取15g茶 倒入糖霜中徹底拌勻 必看示範: https://youtu.be/iv_T2-5wG9c?si=GXIY7xs34TZ3_sfa

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