整晚眼光光，一直失眠到天光！如果長期受失眠之苦，不但影響精神狀態、日常生活等，更有機會增加患上慢性疾病的風險。有否想過如何改善問題？中醫強調「醫食同源」、「藥食同源」，透過相應的飲食有助調理身體狀況，日前香港大學醫學院中醫藥學院高級中醫師吳瑋博士介紹以下五個改善失眠症狀的藥膳。
1.龍眼蓮子羹
材料：龍眼肉、蓮子、百合、冰糖各20克
做法：把所有材料放入大碗蒸透食用。
適用者：不易入睡、多夢易醒、再睡困難、心悸、健忘、神疲乏力、不思飲食及食後腹脹等人士。
2.人參桂圓醴
材料：野山參5克、桂圓肉200克、三蒸米酒1000毫升及冰糖適量
做法：把所有材料放入玻璃樽，加蓋密封半個月。每天早晚各飲20毫升。
適用者：失眠心悸、膽怯驚恐及終日心神不定等人士。
3.苦丁肉桂袋泡茶
材料：苦丁茶 5克、肉桂2克、夜交藤3克
做法：把所有材料搗碎，開水沖服代茶飲
適用者：失眠頭昏、腰脊酸軟、神疲倦怠、陽痿遺精及月經不調等人士。
4.山楂神曲茶
材料：山楂、神曲、紅茶各10克及適量冰糖
做法：把所有材料加入沸水浸泡10分鐘即可飲用
適用者：不得眠伴脘腹脹滿疼痛、噁心嘔吐、口氣難聞、大便不爽或泄瀉等人士。
5.桑椹茉莉飲
材料：桑椹20克、百合20克、茉莉花5克
做法：先把桑椹及百合濃煎，煲滾後倒入盛有茉莉花之容器，加蓋靜置10分鐘飲用。
適用者：徹夜難眠、多夢易驚、性情抑鬱及煩悶不舒等人士。
大家可因應自己的體質及身體情況而進食相關食療。更留意一點：凡藥皆有偏性，如對中醫藥膳食療有任何疑問，請向註冊中醫師查詢。希望大家有覺好瞓！
資源來源：香港大學醫學院中醫藥學院
圖片來源：網上圖片、Pexels、Freepik、Flaticon
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