就快放暑假，正是兒童增高的黃金時期，想要孩子「高」人一等？除了擁有充足睡眠、保持運動之外，最重要的便是從飲食著手，讓小朋友攝取豐富且均衡的營養了。以下便來看看兒童增高不可或缺的10大食物有哪些吧！
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兒童增高食物｜1.牛奶
兒童發育過程中，骨骼的發育至關重要，因此需要補充鈣質來維持骨骼正常生長。4至6歲兒童每天需要800毫克鈣質維持人體鈣質需求，7至13歲則是人體對鈣質需求的高峰期，達到1000至1200毫克。人體內有99%的鈣儲存於骨骼和牙齒中，餘下的則存於血液中。牛奶中蘊含豐富的鈣質，一杯240毫升的全脂牛奶就有276毫克的鈣質。
兒童增高食物｜2.乳酪或芝士
乳酪亦是富含鈣質的奶製品。一片低脂芝士便可提供小朋友118毫克的鈣質需求。
兒童增高食物｜3.白菜
白菜是蔬菜中鈣質含量較高的食物，一碗約170克的白菜蘊含158毫克的鈣質。白菜同時富含礦物質和膳食纖維，能夠提供小朋友全面成長所需營養，也能促急腸胃消化功能，改善便秘問題。
兒童增高食物｜4.西蘭花
西蘭花蘊含豐富蛋白質、礦物質、碳水化合物、維他命C和胡蘿蔔素等，其中蛋白質含量平均高於其他蔬菜。每100克西蘭花可蘊含3.5克的蛋白質。蛋白質是人體細胞、肌肉、毛髮等正常生長的必要成分，其中蛋白質分解後形成氨基酸，是刺激生長激素分泌的關鍵。
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兒童增高食物｜5.三文魚
三文魚有豐富的營養素，包括礦物質、蛋白質、維他命、脂肪酸等。三文魚中蘊含的奧米加-3脂肪酸對幼童腦部發育及成長發育都有很大益處。此外，三文魚有豐富的維他命D，能夠促進人體對鈣質的吸收。
兒童增高食物｜6.雞肉
雞肉或許是最日常的肉類食材，雞肉的蛋白質含量高，且脂肪含量低，適合小朋友食用。雞肉也含有維他命如A、B、C、E等，也是各種礦物質的營養來源，其中所蘊含的不飽和脂肪酸對於幼童成長發育和心血管發育有益。
兒童增高食物｜7.雞蛋
雞蛋同樣含有人體生長所需的蛋白質、礦物質如鈣、鐵、碘等。其中，雞蛋富含維生素B12，是人體製造紅細胞血紅素的重要物質，補充足夠的維他命B12能防止貧血、維護神經系統健康。
兒童增高食物｜8.豆腐
豆腐屬於黃豆製品，富含蛋白質、礦物質、碳水化合物、各種維他命及不飽和脂肪酸。其中以硬豆腐的營養價值最高，一塊100克的硬豆腐可蘊含320毫克的鈣質，約8克蛋白質。
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兒童增高食物｜9.牛肉
牛肉屬於高蛋白質及低脂肪（精瘦部位）肉類，也含有鋅、B群、鎂、鉀、鐵、硒、磷等多種礦物質，能夠維持及促進肌肉和骨骼正常發育。
兒童增高食物｜10.橙
水果是人體所需維他命的主要來源，如A、B、C，可促進骨骼與肌肉生長。其中，又以橙所蘊含的維他命C較多，維他命C可以促進鐵質及鈣質吸收，也能製造膠原蛋白，絕對是小朋友增高不可缺的水果。
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Text：Mami Editorial
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