自家製照燒汁

食材
清酒 2湯匙
砂糖 1湯匙
味醂 1湯匙
醬油 1.5湯匙
薑、蒜泥、白芝麻 適量 (可省略)
作法:
1 ：
先把所有材料攪勻至糖完全溶化。
2 ：
開小火將已攪勻的調味慢慢加熱，並一邊攪拌，煮至濃稠即可。