中秋節有什麼應節食品?以下3款傳統應節食品各有寓意,大家不妨趁佳節品嘗一下。
中秋應節食品寓意逐個睇
柚子——吉祥之果
柚子與「佑子」發音相近,帶有「佑子」、「有子」、「又子」的吉祥含義,承載對家庭的祝福和盼望。
柚皮可製成燈籠,昔日有廣東人以紅柚皮製作花燈,稱為「柚火」,在紅柚皮上雕飾人物或花草的形狀,內裏放置琉璃盞,製成「珠光四射」的效果。
楊桃——洋洋得意
楊桃有「洋洋得意」的寓意,楊桃燈籠以楊桃為創作概念,取其好兆頭。
湯圓——人月兩團圓
在中國傳統習俗中,湯圓代表人月兩團圓,所以中秋節會吃湯圓,希望家人團團圓圓。
資料來源:明報
文:黃廷希 thwong02@mingpao.com
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