呢區大家都知人流幾多,流量大自然速度快,所以真係好少可有啲講究嘅西餐,有手工意粉食下都真係難得,呢到有啲仲要唔止係hand-made,更加係自家home-made。
呢間主打手工意粉嘅西餐,定時仲有Live music超有feel,價錢唔貴又唔少手工菜式,呢頭黎講真係少有做到咁精緻,難怪個場咁大都可以成日爆場。
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🥓意式豬面頰肉蛋黃醬意大利麵 ($168)
🧄白酒蜆肉意大利麵 ($178)
Hand-made手工意粉係呢到招牌,有好幾款唔同口味,手工口感特別正,而最搶眼吸引嘅應該係下邊tasting menu嘅海膽蟹肉意粉。
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🍽️Tasting Menu (二人份量 $988)
🔸前菜 (六選二)
🥢香煎鴨肝 🥢原種蕃茄沙律
🥢另外仲有:魚子醬和牛他他 / 香煎慢煮八爪魚 / 香煎北海道帶子 / 檸檬汁油甘魚刺身
🔸每日限定 (跟餐) / 自家製龍蝦湯配龍蝦肉 (+$48)
前菜都係用貴價靚料,例如魚子醬和牛、肥美鴨肝、北海道帶子,另外值得一讚嘅係佢地個湯,足料熬成真係特別濃郁。
🔸主菜 (六選二)
🥢海膽蟹肉扁意大利麵
🥢香煎油封鴨脾
🥢另外仲有:香煎智利白鱈魚 / 紅酒燴和牛面 / 炭燒西班牙黑毛豬
片中都睇到意粉幾咁濃厚,手工扁意大利麵正之餘,啖啖麵條掛哂汁,而且非常鮮濃,仲有鋪上足料海膽、蟹肉、三文魚籽。
🔸是日甜品 - 火焰心太軟
估唔到甜品都幾有心機,心太軟外脆內流心之餘,上枱仲會點火超靚,另外仲有Cake同雪糕,真係超滿足。
🥂紅白酒/氣泡酒/汽水/茶
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Up A Notch
🗺️旺角砵蘭街160號地舖
📞9660 4866
❇️每到大約9點後,呢到就會較暗燈光,轉做Bar嘅style,果日坐耐咗啲,都見到有啲外國人經過黎Chill下。
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