匯集泰州、揚州、淮安、上海料理特色的淮揚菜是中國四大古典菜系之一,注重突顯食材原味,火候的精準掌握,以及美感追求,因此以清淡口味、獨特造型及創意而聞名。銅鑼灣最近就有新餐廳主打淮揚菜,主廚遵循傳統手法還原江南風味,CONY最近打得邊爐多,今次轉換一下畫風,品嚐中菜充滿心思的滋味。即刻撳入嚟睇詳情!
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