MIRROR成員邱士縉(Stanley)昨日(10月15日)出席米線店的試食活動,長期需要健身的Stanley表示,平時經常光顧米線店,但由於健身需要戒口,他會選擇在平日儲quota,到cheat day選擇「值得cheat」的食物,今次試食的水煮湯油麵就是他的推介之一。
另外,Stanley又化身暖心男友,向怕肥的「BB」推介三哥水煮豬手油麵,「鴨血很彈牙、豬手很入味、油麵亦很掛湯汁,所以在減少進食時,唯一推介這款美食,食住嚟減」。
Stanley笑指幸好米線店不是在演唱會前再次推出水煮湯鴨血,否則不能保證自己能忍到口。Stanley表示:「沒想到微甜口味的滷豬手加上油麵會與水煮湯底如此相夾!豬手口感軟糯,啖啖肉非常滿足,更是肥而不膩,亦稍稍中和水煮湯底的辛辣,令我有繼續追吃的慾望!油麵同樣出色,帶點嚼勁的口感加上麵條掛滿淡淡水煮湯及油香,有點吃日式沾麵的感覺。」
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