《黑白大廚》安成宰的蒜味拉麵(泡麵)

食材
泡　麵 1包
蒜　頭 2球
豬五花肉片 60g
蔥花(絲) 適量
作法:
1 ：

首先將蒜球頭部切開，抹上少許的油，放入氣炸鍋(烤箱)中用180度，烘烤15分鐘。
2 ：

接著將蒜頭取出，壓成蒜泥。
3 ：

燒開熱水，加入泡麵的湯包、蒜泥與你喜歡的配料煮熟，最後再加入整塊的泡麵，起鍋前再加入碎掉的麵體，創造兩種不同的口感。
4 ：

盛碗後再依照喜好放上蔥絲就完成了。
5 ：

已下由辛拉麵，沒有贊助撥出。