有店舖持牌人涉嫌把冷藏肉作新鮮肉出售　食環署正跟進

食環署人員在沙角市場一間持牌新鮮糧食店，檢獲逾347公斤懷疑新鮮肉和冷藏肉，封存作進一步調查。並抽取一個牛肉樣本作防腐劑檢測，如有足夠證據，署方將提出檢控。該店舖持牌人涉嫌把冷藏肉作新鮮肉陳列及出售而違反持牌條件，食環署正展開程序，取消該新鮮糧食店的牌照。
署方亦就該處所使用不潔設備，向負責人提出1宗檢控，並就發現蟲害跡象發出口頭警告。
食環署發言人說，以冰鮮或冷藏肉冒充新鮮肉出售，除了違反持牌條件，更會引發食物安全問題。任何人士未有批簽而售賣冰鮮肉或冷藏肉屬違法，一經定罪，最高判罰款5萬元及監禁6個月。