【明報專訊】新進湯品品牌賀采,憑高質海味、濃郁的湯水打響名堂,趁中秋這個團圓日子,推出清燉鮑魚花膠金聚盆菜及花膠蠔豉慢煮手工盆菜,讓大家跟親友慶祝佳節。清燉鮑魚花膠金聚盆菜多達24款配料,分量十足,製作時間長,工序多,主打的扣原隻極品鮑魚花上10多個小時燜扣,而家鄉燜腩肉,連燜煮時間在內花3天時間完成,其他配料如蠔皇扣花膠、鮑汁海螺片、生曬原隻蠔豉等亦特別烹調,全是花心思之作。每個盆菜附有自家南乳汁,加入後文火慢煮至滾起即可享用。盆菜必須於5日前預訂。
■賀采:中秋盆菜及禮籃
預訂日期:即日至9月4日
送貨日期:即日至9月9日,免運費(須5天前預訂)
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