可可燕麥餅乾(一鍋到底免烤箱)
一個鍋子 一根湯匙幾樣食材就能化身好吃又健康的燕麥餅乾喔
食材
- 即食燕麥片, 300克
- 堅果仁, 120克
- 鮮奶或無糖豆漿, 180cc
- 沙拉油或橄欖油, 75克
- 細砂糖或黑糖, 75克
- 可可粉, 30克
- 鹽巴, 3克
料理步驟
步驟 1：將沙拉油 牛奶 糖 可可粉放入鍋中小火熬煮 煮滾後立即關火
步驟 2：將燕麥 堅果仁 倒入攪拌均勻靜置一會讓燕麥吸足水分
步驟 3：準備烤盤紙 將步驟2依喜愛大小依序放入烤盤紙中壓扁成圓餅狀
步驟 4：也可在步驟2加入果乾或其他乾果類食材增加口感喔
步驟 5：步驟3的地方換個方式倒入保鮮盒中壓緊放入冰箱冷藏待定型後取出切成條狀就是攜帶方便又好吃的能量棒囉
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