【專訪】日本城女掌門︰變陣抗零售逆風　靈活調配貨品

本港零售市場滑坡已久，1月可否「開門紅」，政府今日揭曉，但已有投行估計今年全年會繼續跌。日本城（JHC）母企國際家居零售(01373)主席兼集團行政總裁魏麗霞接受東網專訪時仍對本港的商機有信心，大環境敵不過只能靠自己變陣，「短期一定要令自己站得穩」，擴闊產品組合亦得到市場正面回應。

截至去年10月底止上半財年，國際家居零售的港澳收入為11.09億元，按年跌4.73%，撇除疫情期間市民留港消費和防疫用品提高營業額的影響，對比2019年同期多7.63%，店均亦高於疫前。至於門店數量僅次香港的新加坡（48間），她指，情況與本港相似，近年成本上升令一些消費者前往消費較低的馬來西亞購物。

會員升級進展良好

儘管本港去年11月及12月零售業銷貨額按年共跌逾8%，但魏麗霞相信，港人消費力不減，日常用品總要添置，既然市民改往較低廉的地方消費和習慣網購是改變不了的大環境，就只能自己調整策略來迎合，產品組合會不斷改良，一站式盡量滿足顧客所需，「你都估唔到日本城有賣減肥同保健產品呢？OEM日本雞蛋都有，你見唔到係因為已經賣晒。」

不同地區的門店貨品組合亦會有變化，以銅鑼灣新店為例，既針對遊客會售賣日本和台灣的手信，又基於市民到該區逛街多售些美容產品，「感冒沖劑和止咳等的保健品，市場反應都很好，所以接下來日本城都會靈活調配產品。」

儘管訪港旅客增加對業績的推動作用僅局限於部分地區的分店，但她相信總會對本港經濟有幫助，繼而提高社會的消費能力。中期業績提到2025年要內讓現有100萬名J-Fun登記會員的30萬名升級為「金會員」，她透露，「金會員」去年9月中推出後，3個多月已超過10萬。

不憂移民潮礙內需

對於移民潮流失的內需，她也不特別擔心，因為香港會持續發展，「政府早排話一個城市無一千萬人口都唔夠競爭力，如果當局做順着這個方向發展，以現在香港人口只是700多萬，增長空間是30%以上，況且北部都會區將有大量住宅，有樓有家嘅地方就有日本城，有人的地方就有消費力……良好的購物環境和服務是網絡和AI（人工智能）無法提供的。」

經營面臨不小挑戰，工作上亦總會遇到下屬表現未如自己要求，但魏麗霞表明不會「拍枱鬧人」，「發脾氣無用，不能解決事情，同事反而驚咗你……做人領導該找出問題的原因設法解決，如何令工作更有效率，幫助同事做得更好，任務未能完成做高層可能也有責任。」

三八婦女節臨近，她寄語兒子的話其實也很值得所有男士傾聽：女士們為家庭付出固然出於母性的責任，但不該視之為理所當然，應該疼愛她們，給予多點支持。「女性對社會的貢獻會愈來愈多，一些行業例如零售可能帶點優勢，女性比較細緻，論努力工作更是絕對不輸男性。」

百忙中抽空聚天倫

掌舵一家全港超過300間門店的零售集團，她坦言太多時間放在公司，幸運的是兩名兒子都很懂事，「可能因為見到媽媽好勤力、好忙，為媽媽的工作自豪，佢哋都好生性，努力讀書，識得去諗自己要有作為，身教。但無論幾忙都好，一定要抽時間同佢哋溝通，周末一定會一齊食飯，每年去一、兩次旅行……佢哋細個仲會陪我巡舖，識得建議我可以考慮賣咩添！」

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●日本城確切有幾多日本貨？

早年以「十元店」形式售賣日本家品起家的日本城（JHC）至今陪伴港人30多年，現時到底多少日本貨？現時港元強勢，日圓「激安」，豈不着數？

拓自家品牌擴大毛利

國際家居零售(01373)主席兼集團行政總裁魏麗霞表示，「原則上成間舖賣日本貨都可以」，但搜羅最超值實用的產品帶給顧客才最重要，亦即「Value plus experience」（價值加體驗）。集團一直沒有按貨源拆分收入，她透露，現時日本貨佔比一成多，三成左右是自找代工廠的自家品牌，從電器、充電寶，到馬油、羊奶、罐裝鮑魚不一而足，尚未計及意大利意粉等獨家代理產品。

跳過中間經銷商的自家產品，可以在保持競爭力的定價下享有高於集團平均（46.96%）的毛利率，且增加優惠的空間，而其銷售佔比穩定提升，如見到市場上有銷量較好的產品，就會考慮變成找代工廠成為自家品牌。

國際家居零售早年採用了德國藍籌科企SAP的企業資源管理（ERP）系統，掌握哪種產品暢銷就把它放在當眼位置，多加推廣，並且準確把握季節性產品的入貨時間，務求及時清貨。

疫後首份中期業績（2023年5至10月）盈利倒退，原因除了港人出境外遊，亦包括搬遷及升級香港倉庫的一次性費用。魏麗霞表示，倉儲和物流會不停改善，提高效率，但不是資本開支，大型的投資已經完成，並且會持續翻新門面，例如趁租約屆滿後，「這些都是做零售必須的」。

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