記得之前好多人話喺屋企處理魚生好麻煩,搞餐懵,又怕食唔晒浪費,今次得到 Yaichi 嘅液體冷凍處理好嘅刺身級魚柳,仲要已經打晒鱗,去內臟,三枚切,仲抽埋真空添!非常方便,雖然係急凍處理,出嚟嘅效果又真係好過好多普通急凍刺身,咁有啲乜嘢要注意嘅地方?記得睇片啦!
Yaichi 網站:
https://yaichi.co/tc/collection/seafood?utm_source=CookKingRoom&utm_medium=youtube
多謝收睇,記得支持CLS 啦!
【刺身盛】懶人包!實測液體冷凍魚生 可唔可以還原爽口鮮味? (片尾附食評) 伊勢海老 深海池魚 秋刀魚
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