留港開餐100強 ｜ EP6 PT2 ｜佐敦馳名手打魚蛋 堪稱魚蛋界天花板！｜Aka 趙慧珊｜JLou 林欣 ｜ 香港人氣餐廳 ｜ HOY TV ｜ HOY 77

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有一間早喺80年代開始經營嘅潮式粉麵店，堅持透過丸漿方式製作出手打魚蛋。潮式粉麵除咗用料之外最重要係咩？係辣椒油呀！一間高質嘅潮式粉麵店，就連辣椒油都係自家製作，包保可以刺激大家味蕾！就等Aka 趙慧珊同大家品嘗陪伴香港人成長嘅名物魚蛋粉麵啦！
《 留港開餐100強 》HOYTV足本重溫傳送門：https://hoy.tv/title?id=27643
《 留港開餐100強 》YOUTUBE精華重溫：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUyFQGDoSB-itKjdNBl0Zhrnwn5cCJD51
留港開餐100強｜Let’s Eat 100 in Hong Kong
8月12號起逢星期一至五晚上8點半｜HOY 77台
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Paul's Kitchen
尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈1樓21號舖
推介菜式：
非洲辣王雞煲
迦納羊腩金錢肚堅果濃湯
原條炸鯽魚
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夏銘記
佐敦白加士街5號地舖
推介菜式：
魚四寶
炸門鱔魚皮
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