時間就是金錢,如果你覺得連炒個飯都嫌費時失事的話,不妨就學下IG@twisted_food這個網上社交平台、最近分享用微波爐叮出蛋「炒」飯。
材料包括蛋漿、米、水、豉油、麻油、煙肉及雜豆。做法是先將米加水、豉油、麻油及煙肉拌勻,放入微波爐叮6至8分鐘,然後將叮好的飯粒撈勻加雜豆。將雞蛋注入小杯中拂勻以鹽調味,連拌勻雜豆的飯粒同時放入微波爐中再叮多1分鐘,將蛋攪碎,撈入飯粒中拌勻即成。
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