每個女生都想要凍齡留住青春,但除了勤力護膚之外,還要靠生活習慣和飲食才能令肌膚保持年輕。以下10款含有抗氧化劑的抗衰老食物,只要食物吃得對,再搭配做好日常肌膚保養,才能內外夾攻延緩老化速度,讓肌膚緊緻、保持年輕。
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黑朱古力
黑朱古力比普通朱古力具有更多的可可粉,富含黃酮類化合物,這是一種強效的抗氧化劑。研究顯示,適量食用黑朱古力有助於降低血壓、改善血液循環,延緩衰老,並且降低患上心臟病的危機。
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山核桃
山核桃是桃堅果的一種,內含豐富的維他命E和多酚,這些營養成分可以保護細胞免受氧化損傷,並且有助於降低壞膽固醇水平,促進心血管健康,是一種高抗氧化食物。
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藍莓
被譽為「超級水果」的藍莓含有大量的花青素,是一種強效的抗氧化劑,已被證明可以降低心臟病風險、降低膽固醇水平和血壓。藍莓有助於增強免疫系統,改善腦功能,並且對眼睛健康也有顯著的好處。
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士多啤梨
酸甜可口的士多啤梨簡直就是女生的恩物,其含有豐富的維他命C及多種植化素,可以改善乾燥膚質、預防雀斑,同時亦可以延緩失智。另外,曾有美國研究指出,高齡女性每個月吃兩次以上,衰退速度會比一般人慢許多。
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西蘭花
蘭花是十字花科蔬菜中的一種,含有豐富的維他命C、β-胡蘿蔔素和硫代葡萄糖苷。這些成分具有強大的抗氧化作用,有助於排毒,並且可以降低患癌風險。
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牛油果
牛油果被視為「天然抗衰老劑」內含豐富的甘油酸,可以幫助軟化及滋潤皮膚,更能縮小毛孔,令肌膚從而變得光滑緊緻;牛油果亦含有維他命C和維他命E、鎂、亞油酸、脂肪酸等微量元素,可以幫助皮膚消炎去痘、收細毛孔、鞏固細胞膜、延遲衰老。另外,牛油果牛油果有效阻止皮膚膠原蛋白分解,使皮膚保持緊緻和有彈性。
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紅菜頭
紅菜頭蘊含豐富營養素,纖維、鎂質、維他命A、K等,同時含有天然抗氧化物質甜菜紅素(Betacyanin),而甜菜紅素能幫助身體抵抗自由基傷害,因而具有抗衰老功能,加上紅菜頭中的有機硝酸鹽,有助穩定血壓、防止血管硬化及預防心血管疾病。
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枸杞
枸杞是一種傳統的中草藥,富含多種抗氧化劑如維他命C、胡蘿蔔素和多酚,有助於增強免疫系統,保護眼睛健康,並且有抗衰老的功效。
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羽衣甘藍
羽衣甘藍是綠葉蔬菜中的明星,富含維他命K、A和多酚。這些抗氧化劑有助於保護細胞免受氧化損傷,增強骨骼健康,並且有助於消化系統的健康。
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紅蘿蔔
紅蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素,含量是所有蔬菜之中最高的,其抗氧化作用,可防止細胞損傷,幫助生成膠原蛋白,維持肌膚的彈性。紅蘿蔔亦含可溶性纖維和果膠,可以幫助降低膽固醇;而當中的維他命A也具抗氧化功效,有助於降低患心臟病和某些癌症的風險。
Text:TopBeauty Editorial
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