中環高級日本居酒料理　日本酒2小時任飲　松葉蟹甲羅石鍋飯焦超香口｜中環｜ODDS

咁多種酒入邊，Sake應該係最多人啱飲，清澈易入口又可以配唔同嘢食，如果大家有好飲得嘅朋友，真係要黎呢到挑戰下瘋狂任飲。

呢間高級日本居酒料理，座落係中環最最最核心嘅商業區，環境超靚有feel，但估唔到最近仲出咗新menu，價錢更加抵食同性價比高，而家仲有埋任飲Sake。

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🍶日本酒2小時任飲Free Flow ($328)
呢到本身有唔少靚Sake，呢個Free flow就任飲3款，有惣譽、李白峨眉山同真澄嘅，3種風格可以Pair唔同食物，真係可以瘋狂任飲，飲到回本超爽。

🍨海膽配高湯啫喱 ($198)
🥩佐賀和牛海膽卷 ($228)
海膽控必叫嘅兩款，前者海膽鮮甜之餘，底下高湯啫喱超鮮濃，後者直接超澎湃，肥美和牛刺身捲住足料海膽。

🦀特上松葉蟹甲羅石鍋飯 ($288)
呢個石鍋飯真係人間美食，甲羅填滿足料松葉蟹肉蟹膏，仲連海膽都有，倒入飯中拌勻超濃郁，最正係石鍋飯有飯焦，超香口。

🦞汁燒原隻龍蝦 ($598)
🦐鮑魚海鮮土瓶蒸 ($128)
呢隻龍蝦超出色，燒到半熟啱啱好，鮮嫩中帶爽彈，而土瓶蒸內裡海鮮足料，熬到湯頭非常清甜。

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🥓燒物
🥢燒德島阿波尾雞腎 ($42)
🥢燒白鱔 ($88) 🥢燒日本青椒仔 ($38)
🥢天穴風田樂茄子 ($98)

🥘鐵板燒
🥢鐵板燒帆立貝 ($138)

🍣壽司
🥢北海道牡丹蝦壽司 ($98)
🥢松葉蟹腳壽司 ($62)
🥢火炙帆立貝蟹膏壽司 ($88)
🥢火炙左口魚裙邊壽司 ($88)

值得一提嘅係，呢到由爐端燒、鐵板燒、刺身壽司都有，仲係鐵板燒枱/壽司吧席前製作果種，每樣料理都做到最頂級，但中環黎講新menu比之前真係特別抵食。

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🔸甜品
🍓季節鮮果 ($68)
🍵宇治抹茶北海道牛乳布甸 ($62)
🍨柚子雪葩佐蜜糖柑肉 ($58)

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ODDS @oddshk
🗺️中環德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地下G2號舖
📞2891 3988

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