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旅遊

頂鮮台北101 迎慶10週年回饋推經典菜色優惠

旅遊經

更新於 2021年01月21日02:44 • 發布於 2021年01月20日18:00 • 旅遊經/洪書瑱

 

 

【旅遊經 洪書瑱報導】

 

台北101是許多國際旅人來台必前往的地標之一,但反觀國人反而因為觀光熱潮時觀光人流過多,而望之卻步,現在因為肺炎疫情,台北101前往的遊客,多屬國人,人來人往趨於平「靜」,台北101觀景台以「國人一生必來一次」為服務願景推出多項優惠,民眾不妨趁機感受台灣重要地標台北101風采,而到訪台北101,若有機會再至被譽為在台最高餐廳-頂鮮台南擔仔麵品鮮,頂鮮台南擔仔麵台北101店今(2021)年適逢餐廳十週年慶,為回饋國人,特別針對十年有成,集合餐廳經典菜色組合推優惠!

頂鮮台北101,86F浪漫夜空(圖:頂鮮台南擔仔麵提供)
 

頂鮮台南擔仔麵在2020年度榮獲名列全台12間經典臺菜餐廳,為「台灣最具代表性餐飲」代表之一,頂鮮台南擔仔麵台北101店坐擁台北美景享受「台味法餐」料理,被許多國人視為此生必訪世界級景觀餐廳之一。在滿10週年之際,為符合廣大民眾需求,特別規劃國旅專案68折起優惠,午間豪華套餐$1,088元/位,及晚間浪漫星空雙人套餐$2,999元,與線上票券平台合作,推出搶購,經典組合已熱銷百萬,魅力驚人!

 

頂鮮台南擔仔麵一直以來,均以頂級海鮮美食佳餚聞名,主廚每日嚴選現撈活海鮮,料理由主廚費心規劃,以「台味法餐」為風格,並以Wedgwood絲綢之路等高尚華麗餐具來盛盤呈現,一一端出前菜、湯品、主食、甜品等,以輔以法國Christofle刀叉餐具,供消費者佐餐,以挑動舌尖味蕾之姿,坐擁台北俯瞰美景,於86F為挑高8米的豪華宮廷風格觀景餐廳,細細品嚐充滿以法式料理手藝所展現的台灣料理美味。
 

午間豪華套餐(攝影:洪書瑱)

午間豪華套餐前菜─鮮蝦金寶活蔬沙拉(攝影:洪書瑱)

午間豪華套餐湯品─干貝傳香佛跳牆(圖:頂鮮台南擔仔麵提供)

午間豪華套餐_法式蔬果煎魚排(攝影:洪書瑱)

午間豪華套餐_瑤柱花菇娃娃菜(攝影:洪書瑱)

午間豪華套餐主食─百果蘆筍菲力牛(攝影:洪書瑱)
頂鮮台南擔仔麵台北101店適逢10周年慶,特推出套餐優惠,邀請喜愛美景美食的民眾嚐鮮,午間豪華套餐,以9道料理來呈現,包括前菜─鮮蝦金寶活蔬沙拉、湯品─干貝傳香佛跳牆、小吃─脆皮蝦捲花枝丸、主食─百果蘆筍菲力牛、法式蔬果煎魚排、瑤柱花菇娃娃菜、招牌─台南擔仔麵、甜品─銀耳紅棗蓮子湯,每道極具臺味精華,優惠價每位$1,088元。其中包括被饕客推薦的「干貝傳香佛跳牆」,以整顆北海道瑤柱、魚翅唇、海蔘、炸子排、栗子、芋頭及筍干絲等,經過繁複的處理工法,以魚骨加上蒜頭細火慢燉,讓原本各自分離的食材味道充分融合成為在一起的台式佛跳牆!
 

晚間雙人浪漫星空套餐(單人份)(攝影:洪書瑱)

晚間雙人浪漫星空套餐(單人份)_瑰麗彩蔬鮭魚卵(攝影:洪書瑱)

晚間雙人浪漫星空套餐(單人份)_ 姬松茸燉雞湯盅(攝影:洪書瑱)

晚間雙人浪漫星空套餐(單人份)_法式蔬果煎干貝(攝影:洪書瑱)

晚間雙人浪漫星空套餐(單人份)_ 蝦捲夏威夷沙拉(攝影:洪書瑱)

午間豪華套餐招牌-台南擔仔麵(攝影:洪書瑱)
晚間雙人浪漫星空套餐共8道料理$2,999元,其菜色分別為:前菜─瑰麗彩蔬鮭魚卵、湯品─姬松茸燉雞湯盅、小吃─蝦捲夏威夷沙拉、主食─蒜蒸粿條蒸大蝦、海鮮─法式蔬果煎干貝、招牌─台南擔仔麵、甜品─桃膠蜜露黑棗漬等。其中包括代表台灣經典菜餚的「招牌台南擔仔麵」,主廚特別挑選豬後腿肉、頸肉等部位及主廚特製紅蔥酥、蒜酥精心滷製,飄出陣陣令人垂涎的肉燥香,而湯頭則以大骨、玉米、白蘿蔔、洋蔥熬出鮮甜滋味,業者標榜不添加味精。

 

您印象中的台菜是如何盛盤呈現?又是何種滋味?想感受不一樣台菜新風貌,而且以套餐來呈現,不妨來看一下台灣傳統小吃變身秀,嚐過後,您是否也對台菜刮目相看?

 

相關訊息請至餐廳官網查詢!

 

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