在Starbucks裡品嚐咖啡調酒是什麼體驗?近日韓國Starbucks為了紀念精品咖啡品牌「Starbucks Reserve」在韓國成立10週年,於是開設第10家特色門市「Jangchung Lounge R」,位於首爾中區巷弄的60年代老宅,不僅復古和現代交織,更可以在店內喝到以咖啡為基底的調酒及限定飲料,值得探訪。
紀念10週年的複合式特色門市
Photo from IG@starbuckskorea
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「Starbucks Reserve」是Starbucks推出的高端咖啡品牌,近期在韓國成立10週年,為了紀念與慶祝,Starbucks在首爾中區的老宅打造一個全新的特色門市,共設有180個座位和一個露台,一樓連接的戶外花園種植許多綠植,還有浪漫噴泉,營造城市中的寧靜休憩之所。
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主體建築物是20世紀、60年代建築,有著既時尚又懷舊的內飾,打造復古與現代交織的空間。每一層樓都各自有不同的主題,包含休息室、音樂室等,讓大家可以擁有獨立又私密的房間,安靜享受自己的時光。
以咖啡為基底的調酒
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這間特色門市其中一個特別的地方,就是設有「Mixology Bar」,這是星巴克在海外的精選門市中首度引進,並提供一系列雞尾酒飲料。在這裡可以體驗到使用Starbucks濃縮咖啡、拿鐵、冷萃咖啡所製作的咖啡馬丁尼、拿鐵威士忌馬丁尼、柑橘冷翠馬丁尼及波本威士忌奶油冷萃等共11種雞尾酒飲料。此外也有不含酒精的調酒飲料,像是White Moscato Sangria和Strawberry Lemon Vodka Blended都可以試試。
限定飲料和特色菜單
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除了調酒之外,「Jangchung Lounge R」也推出12種新菜單,包含甜點、麵包、三明治及各種調酒美食,並首次推出全新「Espresso Flight」,這是Starbucks Reserve店獨家推出的3款飲品,包含Starbucks Reserve Espresso搭配朱古力粉、法國雲呢拿忌廉和濟州柑橘果子露等等。
60年代的復古裝潢,保留老宅樣貌
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「Jangchung Lounge R」由老宅改造,保留傳統韓屋的木造大門,門口的低調木質門牌,展現復古而精緻的魅力,開門後的水泥色石牌聳立,星星和Reserve的R字標誌帶領你進入一趟咖啡之旅。店內保留許多老宅元素,像是門鈴、壁櫥和樓梯等,保留了整個房子的特色,讓人彷彿時光倒流到1960年代,但店內卻使用現代的AR實境展示了從咖啡豆到咖啡的過程,科技與傳統交織充滿碰撞。
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「Jangchung Lounge R」既能讓人感受到舊時代的沉靜,又兼具了現代社交和工作需求,提供了一個讓人放鬆與高效的雙重體驗。有機會到首爾,不妨來這裡一探究竟。
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Text:POPLADY Editorial
Photo Source:IG@starbuckskorea
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