鑄鐵鍋「牛肉豆腐煲」不辣也很美味!!
轉涼的天氣來份暖呼呼「牛肉豆腐煲」不辣口味小孩也能一起享用喔!!
食材
- 蔥末, 少許
- 牛肉片及嫩豆腐, 適量
- 醬油, 2大匙
- 高湯, 200cc
- 雞蛋, 1顆
- 高麗菜, 適量
- 金針菇及韓式魚板, 適量
料理步驟
步驟 1:鍋中倒入些許油後炒香蔥末。
步驟 2:加入高湯、醬油及高麗菜。
步驟 3:煮至滾後加入豆腐、牛肉片、醬油及韓式魚板煮熟,最後打入一顆蛋煮至自己想要的熟度即可。
步驟 4:簡單美味的「牛肉豆腐煲」溫暖上桌囉!!
步驟 5:好像在餐廳吃到的牛肉豆腐煲呢!!自己料理可以放自己喜歡的料(笑)
若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
完整食譜這邊看:鑄鐵鍋「牛肉豆腐煲」不辣也很美味!!
台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理,給你滿滿料理靈感!立即加入 iCook LINE 官方帳號
留言 0